Хочу поделиться своей маленькой радостью - у меня появилась стеклянная форма для выпечки! Я очень часто пеку шарлотку, пирог из сайры, ну и множество других всяких вкусностей, и всегда использовала алюминиевую форму с вытаскивающимся дном.Всем, наверное, знакомы алюминиевые формы, в различных вариациях, для духовки, и всем известно, как их мучительно долго отмывать приходится, если не пользоваться кулинарной бумагой. Бумагу я не очень люблю, потому что она часто прилипает к тесту. Наконец-то решение нашлось – форма из жаропрочно стекла моется отлично, к ней не прилипает выпечка, пироги вытаскиваются на ура!
А еще можно эту форму использовать как посуду, как блюдо даже на стол поставить – очень красиво. Всем советую выбросить алюминиевые формы в помойку (если они, конечно, еще у кого-то остались кроме меня).
Конечно, кроме жаропрочного стекла, человечество еще придумало силикон, который не уступает ему по устойчивости… Но, у меня из силикона только кулинарная кисточка, формы я такие использовать не хочу, и не буду, так как силикон все таки токсичен, что бы там ни говорили производители!
Читайте на моем блоге:
Пасхальный кулич – рецепт испробован собственноручно и неоднократно!
Мой любимый суп – Борщ – самый лучший суп на свете.
Приятного аппетита! Не экспериментируйте в праздничные дни, готовьте только проверенные блюда. Для кулинарных исследований у нас много самых обычных дней, сделайте их разнообразнее:)
Использование материалов блога Кулинарка (http://culinarka.blogspot.com), возможна только с указанием прямой ссылки и обязательным уведомлением автора.
Комментариев нет:
Отправить комментарий